Krause: dietoterapia /

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica. El tratado, que se organiza en cinco partes, ofre...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Mahan, L. Kathleen (autor)
Erakunde egilea: Elsevier España (traductor)
Beste egile batzuk: Raymond, Janice L. (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
English
Argitaratua: Barcelona: Elsevier España, 2017.
Edizioa:Décima cuarta edición.
Gaiak:

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