Krause: dietoterapia /

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica. El tratado, que se organiza en cinco partes, ofre...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Mahan, L. Kathleen (autor)
Korporativní autor: Elsevier España (traductor)
Další autoři: Raymond, Janice L. (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
English
Vydáno: Barcelona: Elsevier España, 2017.
Vydání:Décima cuarta edición.
Témata:
Obsah:
  • Valoración de la nutrición
  • Diagnóstico nutricional e intervención
  • Nutrición para la salud y el buen estado físico
  • Nutrición en el ciclo vital
  • Tratamiento nutricional médico
  • Especialidades pediátricas.