Krause: dietoterapia /
Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica. El tratado, que se organiza en cinco partes, ofre...
| Autore principale: | |
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| Ente Autore: | |
| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish English |
| Pubblicazione: |
Barcelona:
Elsevier España,
2017.
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| Edizione: | Décima cuarta edición. |
| Soggetti: |
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