Krause: dietoterapia /

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica. El tratado, que se organiza en cinco partes, ofre...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mahan, L. Kathleen (autor)
Körperschaft: Elsevier España (traductor)
Weitere Verfasser: Raymond, Janice L. (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanish
English
Veröffentlicht: Barcelona: Elsevier España, 2017.
Ausgabe:Décima cuarta edición.
Schlagworte: