Krause: dietoterapia /

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica. El tratado, que se organiza en cinco partes, ofre...

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Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Mahan, L. Kathleen (autor)
Yhteisötekijä: Elsevier España (traductor)
Muut tekijät: Raymond, Janice L. (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Spanish
English
Julkaistu: Barcelona: Elsevier España, 2017.
Painos:Décima cuarta edición.
Aiheet: