Post-producciónes de cuyes

Post-producciónes de cuyes

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Jiménez S., José
Aineistotyyppi:	Artikkeli
Kieli:	Spanish
Aiheet:	Cuyes Faenado de cuyes

Sisällysluettelo:

Sala de beneficio (faenado)
Beneficio tecnificado
Prestaciones para el mercado.