La leche y sus derivados

Бібліографічні деталі
Автор: Tonón Peña, Luis
Формат: Стаття
Мова:Spanish
Предмети:

MARC

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264 |a Cuenca  |b Universidad de Cuenca  |c 1995 
300 |a páginas: 43-64  |b ilu  |c 23.5 
310 |a irre 
362 |a no. 6 (julio 1995) 
505 1 |a La leche,-- La leche y su origen.-- La leche y su alimentación.-- Factores que influyen en la calidad de la leche.-- Mastitis y calidad de la leche.-- Sustancias extrañas y calidad de la leche.-- Residuos de antibióticos y fármacos.-- Residuos de detergentes y desinfectantes.-- Micotoxinas.-- Refrigeración.  
650 |9 222557  |a La leche 
650 |9 122793  |a Micotoxinas 
650 |9 70708  |a Mastitis 
650 |9 222558  |a Calidad de la leche 
773 0 |0 109102  |9 146672  |a Facultad de Ciencias Agropecuarias  |d Cuenca Universidad de Cuenca 1995  |o 255590  |t Revista de la Facultad de Ciencias Agropecuarias 
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