La leche y sus derivados

La leche y sus derivados

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Tonón Peña, Luis
Format:	Article
Idioma:	Spanish
Matèries:	La leche Micotoxinas Mastitis Calidad de la leche

Ítems similars

La calidad de la leche: un desafio en el Ecuador
per: Contero, Rocio

Producción de leche con ganado bovino

El empleo de la ozonoterapia en ganadería de leche como alternativa de tratamiento para la mastitis clínica

Buenas prácticas de ordeño y la calidad higiénica de la leche en el Ecuador

Micotoxinas y micotoxicosis

Ocurrencia de micotoxinas en alimentos para consumo humano y animal en el Ecuador

Ocurrencia de micotoxinas en alimentos para consumo humano y animal en el Ecuador

Plan preventivo para mastitis
per: Zúñiga Pacheco, Danny Roberto

El empleo de la ozonoterapia en ganadería de leche como alternativa de tratamiento para la mastitis clínica
per: Arichábala Cabrera, Natalie, et al.
Publicat: (2013)

Control de calidad de la leche
per: Marín Malla, Celia Rosario
Publicat: (2018)

La mastitis: diagnostico, prevencion y tratamiento

Pautas para producir leche de alta calidad
per: Inga González, Wilson Fernando
Publicat: (2014)

Control de la calidad de la leche
per: Marín Malla, Celia Rosario

Práctica bovina 2 /
Publicat: (2000)

Calidad de leche cruda

Prevalencia de mastitis subclìnica bovina por el mètodo california mastitis test en la Parroquia Jima del Cantòn Sigsig
per: Zhunio Zhunio, Juan
Publicat: (2014)

La leche y sus derivados
per: Sánchez Molina, Romeo

Determinación del metabolito tóxico de origen fúngico en leche cruda, pasteurizada y ultrapasteurizada consumidas en la ciudad de Cuenca: aflatoxina AFM1 mediante la técnica de elisa
per: Uguña Rosas, María Fernanda
Publicat: (2013)

Microbios de la leche origen, evaluación, control
per: Ochoa Fernández, Dany Javier
Publicat: (2014)

Revista informativa del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias

Pautas para producir leche de alta calidad
per: Inga González, Wilson Fernando

Patrón de comportamiento de las características físico-químicas de la leche en tres tipos de ganaderías
per: Angamarca Espinoza, Marcos Antonio
Publicat: (2019)

Determinación de la alteración-adulteración de leche cruda mediante análisis físico-químicos en medios de transporte legalizados, provenientes de la Parroquia Tarqui, cantón Cuenca
per: Castillo Zumba, Paola Fernanda, et al.
Publicat: (2016)

Microbios de la leche origen, evaluación, control
per: Ochoa Fernández, Dany Javier

Determinación de la incidencia de adulterantes e inhibidores de leche cruda almacenada en diez centros de acopio de la provincia del Azuay
per: Paguay Narváez, Tatiana Elisabeth, et al.
Publicat: (2016)

Lácteos y derivados

Comercialización de leche bovina
per: Lituma Aguirre, Santiago Javier
Publicat: (2013)

Producción de vacunos lecheros: ordeño y calidad de leche
per: Fernandez Curi, Eduardo

Prevalencia de mastitis subclìnica bovina por el mètodo california mastitis test en la Parroquia Jima del Cantòn Sigsig
per: Zhunio Zhunio, Juan

Comercialización de leche bovina
per: Lituma Aguirre, Santiago Javier

Variación de la composición de la leche de vaca adulterada con suero lácteo

Ciencia de la leche
per: Alais, Charles

Bioquímica y microbiología de la leche /
per: Pérez Gavilán Escalante, Jorge
Publicat: (1984)

Estrategias de marketing para la comercialización de leche en la ciudad de Cuenca
per: Campoverde Bustos, Freddy Teodoro
Publicat: (2014)

Algunos factores que influyen en la producción de leche en bovinos
per: Quizhpilema Rodriguez, Ramón Eliceo
Publicat: (2014)

Manual de la leche de los mamíferos no bovinos

Producción de leche materna y características en donantes que acuden al banco de leche del Hospital Vicente Corral Moscoso julio 2017-julio 2018
per: Vásquez López, María Elisa, et al.
Publicat: (2018)

Uso de registros en ganaderias de leche
per: Velin Fárez, Pedro Luis

Variación de la composición de la leche de vaca adulterada con suero lácteo
per: Montero Armijos, Fabiola, et al.
Publicat: (2014)

Producción de leche a partir de pastos y forrajes
per: Lituma Zhunio, Danilo Martín
Publicat: (2014)