Maíz pan de América
| מחבר ראשי: | |
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| פורמט: | ספר |
| שפה: | Spanish |
| נושאים: |
תוכן הענינים:
- Origen del maíz
- Breve historia del maíz
- Plagas del maíz
- Alimentos preparados con maíz
- Bebidas preparadas con maíz
- Fiestas ceremoniales agrícolas, en el incanato
- El maíz en la colonia
- El maíz utilizado en la medicina
- El maíz utilizado en la industria.