Análisis bacteriológico y toxicológico de alimentos balanceados elaborados en la ciudad de Cuenca

Los diferentes alimentos balanceados necesitan un riguroso control de calidad, ya que en la determinación de bacterias y toxinas se ve reflejada la calidad de los alimentos. La determinación de bacterias en dicha muestra es preocupante y gracias a este trabajo se ha podido tener conciencia de la hig...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Vallejo Z., Celina
অন্যান্য লেখক: Bermeo R., Catalina, Matute S., Miriam
বিন্যাস: গবেষণাপত্র গ্রন্থ
বিষয়গুলি: