Determinación de nitritos en embutidos que se expenden en la ciudad de Loja

Бібліографічні деталі
Автор:	Martínez Ríos, Elizabeth
Формат:	Дисертація Книга
Мова:	Spanish
Предмети:	Tesis en bioquimica Carnes Embutidos Nitritos

Опис
Фізичний опис:	122 páginas: 29.5 cm
Бібліографія:	incl. ref.

Схожі ресурси