Determinación de nitritos en embutidos que se expenden en la ciudad de Loja

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Martínez Ríos, Elizabeth
Μορφή:	Thesis Βιβλίο
Γλώσσα:	Spanish
Θέματα:	Tesis en bioquimica Carnes Embutidos Nitritos

Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:	122 páginas: 29.5 cm
Βιβλιογραφία:	incl. ref.

Παρόμοια τεκμήρια