Determinación de nitritos en embutidos que se expenden en la ciudad de Loja

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Martínez Ríos, Elizabeth
Format:	Abschlussarbeit Buch
Sprache:	Spanish
Schlagworte:	Tesis en bioquimica Carnes Embutidos Nitritos

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