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Determinación de nitritos en e...
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Determinación de nitritos en embutidos que se expenden en la ciudad de Loja
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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:
Martínez Ríos, Elizabeth
Formaat:
Thesis
Boek
Taal:
Spanish
Onderwerpen:
Tesis en bioquimica
Carnes
Embutidos
Nitritos
Exemplaren
Omschrijving
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Personeel
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Determinación de nitritos en embutidos que se expenden en la ciudad de Loja
door: Martínez Ríos, Elizabeth
Gepubliceerd in: (2014)
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