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Determinación de nitritos en embutidos que se expenden en la ciudad de Loja
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書目詳細資料
主要作者:
Martínez Ríos, Elizabeth
格式:
Thesis
圖書
語言:
Spanish
主題:
Tesis en bioquimica
Carnes
Embutidos
Nitritos
持有資料
實物特徵
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出版: (2014)
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