Tabla de composición química de los alimentos ecuatorianos de mayor consumo /
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
Quito:
Ministerio de Salud Pública del Ecuador,
1990.
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| Edizione: | Primera edición. |
| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | 49 páginas: tab 21 cm |
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| Bibliografia: | incl. bibind. |