Tabla de composición química de los alimentos ecuatorianos de mayor consumo /
Egile nagusia: | Rodríguez C. Alicia (autor) |
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Beste egile batzuk: | Laspina, Iván (autor) |
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | Spanish |
Argitaratua: |
Quito:
Ministerio de Salud Pública del Ecuador,
1990.
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Edizioa: | Primera edición. |
Gaiak: |
Antzeko izenburuak
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nork: Noskowa, G. L.
Argitaratua: (1975) -
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nork: Prieto Sanchez, Elsa Karina, et al.
Argitaratua: (2023)