Brazzero, M. Ruta gastronómica: Recorriendo el sabor del austro (Primera edición.). Ministerio de Turismo.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Brazzero, Mario. Ruta Gastronómica: Recorriendo El Sabor Del Austro. Primera edición. Cuenca: Ministerio de Turismo.
MLA način citiranja (8. izdanje)Brazzero, Mario. Ruta Gastronómica: Recorriendo El Sabor Del Austro. Primera edición. Ministerio de Turismo.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.