APA-referens (7:e uppl.)

Brazzero, M. Ruta gastronómica: Recorriendo el sabor del austro (Primera edición.). Ministerio de Turismo.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Brazzero, Mario. Ruta Gastronómica: Recorriendo El Sabor Del Austro. Primera edición. Cuenca: Ministerio de Turismo.

MLA-referens (8:e uppl.)

Brazzero, Mario. Ruta Gastronómica: Recorriendo El Sabor Del Austro. Primera edición. Ministerio de Turismo.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.