Investigación y divulgación de tecnologías de transformación de raíces y tubérculos andinos /
| מחבר תאגידי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Spanish |
| יצא לאור: |
Riobamba:
Pedagógica Freire,
1997.
|
| מהדורה: | Primera edición. |
| נושאים: |
| תיאור פיזי: | 40 páginas: ilu 22 cm |
|---|---|
| ביבליוגרפיה: | incl. bibind. |