Investigación y divulgación de tecnologías de transformación de raíces y tubérculos andinos /
| Awdur Corfforaethol: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Spanish |
| Cyhoeddwyd: |
Riobamba:
Pedagógica Freire,
1997.
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| Rhifyn: | Primera edición. |
| Pynciau: |