Investigación y divulgación de tecnologías de transformación de raíces y tubérculos andinos /

Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter: Fundación para el Desarrollo Agropecuario (autor)
Format: Bog
Sprog:Spanish
Udgivet: Riobamba: Pedagógica Freire, 1997.
Udgivelse:Primera edición.
Fag: