Peralta I., E., Mazón Ortíz, N., Murillo I., A., Villacrés, E., Rivera M., M., & Subía G., C. (2009). Catálogo de variedades mejoradas de granos andinos: Chocho, quinua y amaranto para la Sierra de Ecuador (Primera edición.). Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Peralta I., Eduardo, Nelson Mazón Ortíz, Angel Murillo I., Elena Villacrés, Marco Rivera M., i Cristian Subía G. Catálogo De Variedades Mejoradas De Granos Andinos: Chocho, Quinua Y Amaranto Para La Sierra De Ecuador. Primera edición. Quito: Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, 2009.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Peralta I., Eduardo, et al. Catálogo De Variedades Mejoradas De Granos Andinos: Chocho, Quinua Y Amaranto Para La Sierra De Ecuador. Primera edición. Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, 2009.