Alvarado, J. d. D. Propiedades termodinámicas relacionadas con el agua constitutiva de alimentos.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Alvarado, Juan de Dios. Propiedades Termodinámicas Relacionadas Con El Agua Constitutiva De Alimentos.
Citação MLA (8ª ed.)Alvarado, Juan de Dios. Propiedades Termodinámicas Relacionadas Con El Agua Constitutiva De Alimentos.
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