Propiedades termodinámicas relacionadas con el agua constitutiva de alimentos

Propiedades termodinámicas relacionadas con el agua constitutiva de alimentos

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Alvarado, Juan de Dios
Médium:	Kniha
Jazyk:	Spanish
Témata:	Termodinámica Control de calidad Analisis de alimentos Propiedades de alimentos

Podobné jednotky

Métodos modernos de análisis de alimentos
Autor: Maier, Hans Gerhard

Termodinámica
Autor: Fermi, Erico

Métodos modernos de análisis de alimentos: técnicas opticas
Autor: Maier, Hans Gerhard

Microbiología de los alimentos vegetales
Autor: Müller, Gunther

Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados
Autor: Saltos S., Héctor Aníbal

Tabla de propiedades termodinámicas del agua
Autor: Turchetti, Marcelo

Termodinámica
Autor: Tejerina, A. F.

Termodinámica. Instrucción programada
Autor: Mark, Melvin

Problemas de termodinámica técnica
Autor: Richter, Hugo

Termodinámica del equilibrio
Autor: Aguirre Ode, Fernando

Quesos: Tecnología y control de calidad
Autor: Compairé Fernández, Carlos

Tablas de vapor: propiedades termodinámicas del agua y el vapor, viscosidad del agua y el vapor, conductividad térmica del agua y el vapor

Propiedades termodinámicas del vapor /
Autor: Keenan, Joseph H.
Vydáno: (1930)

Normas para el exámen de los productos lácteos

Física Programada: teoría cinética y termodinámica

Determinación de estafilococos y grupo coliforme en carnes cocidas que se expenden en la Ciudad de Cuenca
Autor: Abril A., Juan Teodoro

Termodinámica de los motores de combustión interna
Autor: List, Hanst

Problemas de Física: optica, termodinámica y electrostática

Análisis moderno de los alimentos

Termodinámica para ingenieria
Autor: Golden Muldberg, Frederick

Determinación del índice de salmonella en carne cruda de pollo
Autor: Pesántez D., Mónica

Estudio bromatológico de la guayaba psidium S. páginas:
Autor: Andrade Bojorque, Zonia

Recuento estándar en placa a nivel de mortadela en Cuenca
Autor: Bustamante, Ximena

Termodinámica para ingenieros
Autor: Balzhiser, Richard E.

La termodinámica y la vida cotidiana
Autor: Astudillo Solano, María Augusta

Termodinámica /
Autor: Cengel, Yunes A.
Vydáno: (2012)

Termodinámica /
Autor: Faires, Virgil Moring
Vydáno: (1965)

Termodinámica
Autor: Manrique, José A.
Vydáno: (1976)

Termodinámica /
Autor: Çengel, Yunus A.
Vydáno: (2003)

Gestión de la seguridad alimentaria: análisis de su aplicación efectiva
Autor: Francisco Polledo, Juan-José

Introducción a la Mecánica de los Fluidos
Autor: John, James E. A.

Chemical Engineering Thermodynamics
Autor: Dodge, Barnett F.

Mecánica de fluidos
Autor: Hansen, Arthur G.

Mecánica de los fluidos
Autor: Streeter, Víctor L.

Thermochromic and thermotropic materials
Autor: Seeboth, Arno

Termodinámica química y de los procesos irreversibles /
Autor: Criado-Sancho, Manuel
Vydáno: (2004)

Termodinámica /
Autor: Cengel, Yunus A.
Vydáno: (2019)

Termodinámica técnica /
Autor: Sushkov, V.
Vydáno: (1971)

Termodinámica técnica
Autor: Estrada, Alejandro de
Vydáno: (1958)

Química física: problemas de termodinámica, cinética y electroquímica /
Autor: Requena Rodríguez, Alberto
Vydáno: (2012)