Propiedades termodinámicas relacionadas con el agua constitutiva de alimentos

Propiedades termodinámicas relacionadas con el agua constitutiva de alimentos

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Alvarado, Juan de Dios
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Spanish
Aiheet:	Termodinámica Control de calidad Analisis de alimentos Propiedades de alimentos

Samankaltaisia teoksia

Métodos modernos de análisis de alimentos
Tekijä: Maier, Hans Gerhard

Termodinámica
Tekijä: Fermi, Erico

Métodos modernos de análisis de alimentos: técnicas opticas
Tekijä: Maier, Hans Gerhard

Microbiología de los alimentos vegetales
Tekijä: Müller, Gunther

Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados
Tekijä: Saltos S., Héctor Aníbal

Tabla de propiedades termodinámicas del agua
Tekijä: Turchetti, Marcelo

Termodinámica
Tekijä: Tejerina, A. F.

Termodinámica. Instrucción programada
Tekijä: Mark, Melvin

Problemas de termodinámica técnica
Tekijä: Richter, Hugo

Termodinámica del equilibrio
Tekijä: Aguirre Ode, Fernando

Quesos: Tecnología y control de calidad
Tekijä: Compairé Fernández, Carlos

Tablas de vapor: propiedades termodinámicas del agua y el vapor, viscosidad del agua y el vapor, conductividad térmica del agua y el vapor

Propiedades termodinámicas del vapor /
Tekijä: Keenan, Joseph H.
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Normas para el exámen de los productos lácteos

Física Programada: teoría cinética y termodinámica

Determinación de estafilococos y grupo coliforme en carnes cocidas que se expenden en la Ciudad de Cuenca
Tekijä: Abril A., Juan Teodoro

Termodinámica de los motores de combustión interna
Tekijä: List, Hanst

Problemas de Física: optica, termodinámica y electrostática

Análisis moderno de los alimentos

Termodinámica para ingenieria
Tekijä: Golden Muldberg, Frederick

Determinación del índice de salmonella en carne cruda de pollo
Tekijä: Pesántez D., Mónica

Estudio bromatológico de la guayaba psidium S. páginas:
Tekijä: Andrade Bojorque, Zonia

Recuento estándar en placa a nivel de mortadela en Cuenca
Tekijä: Bustamante, Ximena

Termodinámica para ingenieros
Tekijä: Balzhiser, Richard E.

La termodinámica y la vida cotidiana
Tekijä: Astudillo Solano, María Augusta

Termodinámica /
Tekijä: Cengel, Yunes A.
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Termodinámica /
Tekijä: Faires, Virgil Moring
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Termodinámica
Tekijä: Manrique, José A.
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Termodinámica /
Tekijä: Çengel, Yunus A.
Julkaistu: (2003)

Gestión de la seguridad alimentaria: análisis de su aplicación efectiva
Tekijä: Francisco Polledo, Juan-José

Introducción a la Mecánica de los Fluidos
Tekijä: John, James E. A.

Chemical Engineering Thermodynamics
Tekijä: Dodge, Barnett F.

Mecánica de fluidos
Tekijä: Hansen, Arthur G.

Mecánica de los fluidos
Tekijä: Streeter, Víctor L.

Thermochromic and thermotropic materials
Tekijä: Seeboth, Arno

Termodinámica química y de los procesos irreversibles /
Tekijä: Criado-Sancho, Manuel
Julkaistu: (2004)

Termodinámica /
Tekijä: Cengel, Yunus A.
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Termodinámica técnica /
Tekijä: Sushkov, V.
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Termodinámica técnica
Tekijä: Estrada, Alejandro de
Julkaistu: (1958)

Química física: problemas de termodinámica, cinética y electroquímica /
Tekijä: Requena Rodríguez, Alberto
Julkaistu: (2012)