Propiedades termodinámicas relacionadas con el agua constitutiva de alimentos

Propiedades termodinámicas relacionadas con el agua constitutiva de alimentos

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Alvarado, Juan de Dios
Format:	Knjiga
Jezik:	Spanish
Teme:	Termodinámica Control de calidad Analisis de alimentos Propiedades de alimentos

Slična djela

Métodos modernos de análisis de alimentos
od: Maier, Hans Gerhard

Termodinámica
od: Fermi, Erico

Métodos modernos de análisis de alimentos: técnicas opticas
od: Maier, Hans Gerhard

Microbiología de los alimentos vegetales
od: Müller, Gunther

Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados
od: Saltos S., Héctor Aníbal

Tabla de propiedades termodinámicas del agua
od: Turchetti, Marcelo

Termodinámica
od: Tejerina, A. F.

Termodinámica. Instrucción programada
od: Mark, Melvin

Problemas de termodinámica técnica
od: Richter, Hugo

Termodinámica del equilibrio
od: Aguirre Ode, Fernando

Quesos: Tecnología y control de calidad
od: Compairé Fernández, Carlos

Tablas de vapor: propiedades termodinámicas del agua y el vapor, viscosidad del agua y el vapor, conductividad térmica del agua y el vapor

Propiedades termodinámicas del vapor /
od: Keenan, Joseph H.
Izdano: (1930)

Normas para el exámen de los productos lácteos

Física Programada: teoría cinética y termodinámica

Determinación de estafilococos y grupo coliforme en carnes cocidas que se expenden en la Ciudad de Cuenca
od: Abril A., Juan Teodoro

Termodinámica de los motores de combustión interna
od: List, Hanst

Problemas de Física: optica, termodinámica y electrostática

Análisis moderno de los alimentos

Termodinámica para ingenieria
od: Golden Muldberg, Frederick

Determinación del índice de salmonella en carne cruda de pollo
od: Pesántez D., Mónica

Estudio bromatológico de la guayaba psidium S. páginas:
od: Andrade Bojorque, Zonia

Recuento estándar en placa a nivel de mortadela en Cuenca
od: Bustamante, Ximena

Termodinámica para ingenieros
od: Balzhiser, Richard E.

La termodinámica y la vida cotidiana
od: Astudillo Solano, María Augusta

Termodinámica /
od: Cengel, Yunes A.
Izdano: (2012)

Termodinámica /
od: Faires, Virgil Moring
Izdano: (1965)

Termodinámica
od: Manrique, José A.
Izdano: (1976)

Termodinámica /
od: Çengel, Yunus A.
Izdano: (2003)

Gestión de la seguridad alimentaria: análisis de su aplicación efectiva
od: Francisco Polledo, Juan-José

Introducción a la Mecánica de los Fluidos
od: John, James E. A.

Chemical Engineering Thermodynamics
od: Dodge, Barnett F.

Mecánica de fluidos
od: Hansen, Arthur G.

Mecánica de los fluidos
od: Streeter, Víctor L.

Thermochromic and thermotropic materials
od: Seeboth, Arno

Termodinámica química y de los procesos irreversibles /
od: Criado-Sancho, Manuel
Izdano: (2004)

Termodinámica /
od: Cengel, Yunus A.
Izdano: (2019)

Termodinámica técnica /
od: Sushkov, V.
Izdano: (1971)

Termodinámica técnica
od: Estrada, Alejandro de
Izdano: (1958)

Química física: problemas de termodinámica, cinética y electroquímica /
od: Requena Rodríguez, Alberto
Izdano: (2012)