Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados

Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Saltos S., Héctor Aníbal
פורמט:	ספר
שפה:	Spanish
נושאים:	Analisis de alimentos Alimentos Tecnología alimentaria

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