Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados

Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados

Бібліографічні деталі
Автор:	Saltos S., Héctor Aníbal
Формат:	Книга
Мова:	Spanish
Предмети:	Analisis de alimentos Alimentos Tecnología alimentaria

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