Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Saltos S., Héctor Aníbal
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Spanish
Những chủ đề:	Analisis de alimentos Alimentos Tecnología alimentaria

Những quyển sách tương tự