El negocio de los alimentos

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Garreau, Gerard
Format: Bog
Sprog:Spanish
Fag:
Indholdsfortegnelse:
  • Los trust de la alimentación
  • Negocios son negocios
  • Fuera las manos de los alimentos
  • Las grandes dinastías
  • La decadencia de las PME
  • Los nuevos gentlemen-farmers
  • El trueque de los supergrandes