El negocio de los alimentos

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Garreau, Gerard
Formato: Livro
Idioma:Spanish
Assuntos:
Sumário:
  • Los trust de la alimentación
  • Negocios son negocios
  • Fuera las manos de los alimentos
  • Las grandes dinastías
  • La decadencia de las PME
  • Los nuevos gentlemen-farmers
  • El trueque de los supergrandes