Los insectos como fuente de proteínas en el futuro
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Edición: | 2a ed. |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Significado del hambre
- Medios para combatir el hambre
- Factores relevantes
- Valor nutritivo de algunos insectos comestibles en México
- Proyecto de investigación