Los insectos como fuente de proteínas en el futuro

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ramos Elorduy de Conconi, Julieta
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Edición:2a ed.
Subjects:
Table of Contents:
  • Significado del hambre
  • Medios para combatir el hambre
  • Factores relevantes
  • Valor nutritivo de algunos insectos comestibles en México
  • Proyecto de investigación