Los insectos como fuente de proteínas en el futuro

書誌詳細
第一著者: Ramos Elorduy de Conconi, Julieta
フォーマット: 図書
言語:Spanish
版:2a ed.
主題:
目次:
  • Significado del hambre
  • Medios para combatir el hambre
  • Factores relevantes
  • Valor nutritivo de algunos insectos comestibles en México
  • Proyecto de investigación