Los insectos como fuente de proteínas en el futuro

Библиографические подробности
Главный автор: Ramos Elorduy de Conconi, Julieta
Формат:
Язык:Spanish
Редактирование:2a ed.
Предметы:
Оглавление:
  • Significado del hambre
  • Medios para combatir el hambre
  • Factores relevantes
  • Valor nutritivo de algunos insectos comestibles en México
  • Proyecto de investigación