Los insectos como fuente de proteínas en el futuro

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Ramos Elorduy de Conconi, Julieta
Materialtyp: Bok
Språk:Spanish
Upplaga:2a ed.
Ämnen:
Innehållsförteckning:
  • Significado del hambre
  • Medios para combatir el hambre
  • Factores relevantes
  • Valor nutritivo de algunos insectos comestibles en México
  • Proyecto de investigación