Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Muñoz, José E.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Spanish
الموضوعات:	Tecnología alimentaria Bromatologia

الوصف
وصف مادي:	xvi, 374 páginas: dia 21.5 cm
بيبلوغرافيا:	incl. ref.

مواد مشابهة