Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Muñoz, José E.
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Spanish
Pynciau:	Tecnología alimentaria Bromatologia

Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:	xvi, 374 páginas: dia 21.5 cm
Llyfryddiaeth:	incl. ref.

Eitemau Tebyg