Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Muñoz, José E.
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Spanish
Những chủ đề:	Tecnología alimentaria Bromatologia

Miêu tả
Mô tả vật lý:	xvi, 374 páginas: dia 21.5 cm
Thư mục:	incl. ref.

Những quyển sách tương tự