Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)

書目詳細資料
主要作者:	Muñoz, José E.
格式:	圖書
語言:	Spanish
主題:	Tecnología alimentaria Bromatologia

實物特徵
實物描述:	xvi, 374 páginas: dia 21.5 cm
參考書目:	incl. ref.

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