Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
שפה
EBSCO Discovery Service
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Lecciones de ciencia de la ali...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
Permanent link
Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Muñoz, José E.
פורמט:
ספר
שפה:
Spanish
נושאים:
Tecnología alimentaria
Bromatologia
מלאי ספרים
תיאור
פריטים דומים
תצוגת צוות
פריטים דומים
Bromatología
מאת: Montes, Adolfo Leandro
Bromatología: Alimentos de orígen vegetal. Alimentos grasos. Aguas de consumo. Saneamiento de la industria alimentaria. Control de calidad.
מאת: Montes, Adolfo Leandro
יצא לאור: (1969)
Tecnologia y artesanos
Bromatologia animal
מאת: Flores Menendez, Jorge Alberto
Fundamentos de ciencia de la carne
מאת: Forrest, John C. [et al.]