Ga door naar de inhoud
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Taal
EBSCO Discovery Service
Alle velden
Titel
Auteur
Onderwerp
Plaatsingsnummer
ISBN/ISSN
Tag
Zoek
Geavanceerd
Lecciones de ciencia de la ali...
Citeren
SMS dit
Versturen
Afdrukken
Exporteer Record
Exporteer naar RefWorks
Exporteer naar EndNoteWeb
Exporteer naar EndNote
Permalink
Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:
Muñoz, José E.
Formaat:
Boek
Taal:
Spanish
Onderwerpen:
Tecnología alimentaria
Bromatologia
Exemplaren
Omschrijving
Gelijkaardige items
Personeel
Gelijkaardige items
Bromatología
door: Montes, Adolfo Leandro
Bromatología: Alimentos de orígen vegetal. Alimentos grasos. Aguas de consumo. Saneamiento de la industria alimentaria. Control de calidad.
door: Montes, Adolfo Leandro
Gepubliceerd in: (1969)
Tecnologia y artesanos
Bromatologia animal
door: Flores Menendez, Jorge Alberto
Fundamentos de ciencia de la carne
door: Forrest, John C. [et al.]