Hoppa till innehåll
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Språk
EBSCO Discovery Service
Alla fält
Titel
Upphovsman
Ämne
Signum
ISBN/ISSN
Tagg
Sök
Avancerad
Lecciones de ciencia de la ali...
Hänvisa
Textmeddelande
Skicka per e-post
Skriv ut
Exportera posten
Exportera till: RefWorks
Exportera till: EndNoteWeb
Exportera till: EndNote
Permanent länk
Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:
Muñoz, José E.
Materialtyp:
Bok
Språk:
Spanish
Ämnen:
Tecnología alimentaria
Bromatologia
Beståndsuppgifter
Beskrivning
Liknande verk
Katalogiseringsuppgifter
Liknande verk
Bromatología
av: Montes, Adolfo Leandro
Bromatología: Alimentos de orígen vegetal. Alimentos grasos. Aguas de consumo. Saneamiento de la industria alimentaria. Control de calidad.
av: Montes, Adolfo Leandro
Publicerad: (1969)
Tecnologia y artesanos
Bromatologia animal
av: Flores Menendez, Jorge Alberto
Fundamentos de ciencia de la carne
av: Forrest, John C. [et al.]