Oxidación, fermentación, vitaminas, salud y enfermedad
| Autor principal: | Szent-Györgyi, Albert V. |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish |
| Matèries: |
Ítems similars
-
Bioquímica de las fermentaciones
per: Haehn, Hugo -
Vitaminas /
Publicat: (1947) -
Vitaminas y hormonas
per: Santos Ruiz, AngelRotllant de Franch, M. -
Bioquímica técnica: Química alimentaria, de las fermentaciones y agrícola.
per: Bruchmann, Ernst-Erich - Bioquímica de la enfermedad