Oxidación, fermentación, vitaminas, salud y enfermedad
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | Spanish |
Schlagworte: |
Inhaltsangabe:
- Los principios de la oxidación biológica
- La respiración del músculo
- Sobre la fermentación y sus relaciones con la oxidación
- Sobre los sistemas vegetales de oxidación y el mecanismo de la auto-oxidación dehidrogenante
- Sobre las vitaminas, la salud y la enfermedad