Oxidación, fermentación, vitaminas, salud y enfermedad

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Szent-Györgyi, Albert V.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:Spanish
विषय:
विषय - सूची:
  • Los principios de la oxidación biológica
  • La respiración del músculo
  • Sobre la fermentación y sus relaciones con la oxidación
  • Sobre los sistemas vegetales de oxidación y el mecanismo de la auto-oxidación dehidrogenante
  • Sobre las vitaminas, la salud y la enfermedad