Oxidación, fermentación, vitaminas, salud y enfermedad

書目詳細資料
主要作者: Szent-Györgyi, Albert V.
格式: 圖書
語言:Spanish
主題:
書本目錄:
  • Los principios de la oxidación biológica
  • La respiración del músculo
  • Sobre la fermentación y sus relaciones con la oxidación
  • Sobre los sistemas vegetales de oxidación y el mecanismo de la auto-oxidación dehidrogenante
  • Sobre las vitaminas, la salud y la enfermedad