Por aquí, la buena cocina... a la manera de Françoise Bernard

Por aquí, la buena cocina... a la manera de Françoise Bernard

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Bernard, Françoise
Format:	Knjiga
Jezik:	Spanish
Teme:	Cocina Alimentos Bebidas

Slična djela

La fruta en la cocina: menús dulces y salados

Cocina italiana: todos los secretos de las pastas

Manual de cocina: recetario /
Izdano: (1996)

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Tecnología de alimentos: procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
od: Charley, Helen
Izdano: (2016)

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Cocinar en la olla a presión

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Cocina para jovencitas: recetas fáciles para obsequiar a papás, abuelitos y amistades /
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Los aditivos en los alimentos(según la normativa de la Unión Europea y legislación Española)
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Las salsas, puntos y secretos

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Análisis bacteriológico de las bebidas de consumo humano en la ciudad de Cuenca
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Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /
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Ciencia de los alimentos. Bioquímica, microbiología, procesos, productos: tecnología de los productos alimentarios

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Preparación de alimentos
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Control de costos de alimentos y bebidas /
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Izdano: (2011)

Alimentos y bebidas en las fiestas populares y en los mitos
od: Borrero Vega, Ana Luz. 1958-

Elaboración de recetas de cocina experimental con base en kombucha de: ajo negro (Allium cepa), cacao (Theobroma cacao), hoja de higo (Ficus carica) y suero de leche
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Izdano: (2021)

Arqueología de las bebidas fermentadas: el caso de la chicha mesoamericana
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Cocina profesional 2 /
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Lo mejor de la cocina china