Por aquí, la buena cocina... a la manera de Françoise Bernard

Por aquí, la buena cocina... a la manera de Françoise Bernard

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Bernard, Françoise
Format:	Llibre
Idioma:	Spanish
Matèries:	Cocina Alimentos Bebidas

Taula de continguts:

Françoise Bernard le habla
Las sopas
Los pescados
La carne
Cordero
Ternera
Aves
La caza
El conejo
Las legumbres
El arroz
Salsas frías
Salsas calientes
Entremeses
Postres
La esterilización
Diversos platos regionales
Vinos.