Monroy de Sada, P., & Martínez de Flores, G. (2017). Introducción a la historia de la gastronomía (Segunda edición.). Limusa.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումMonroy de Sada, Paulina, and Graciela Martínez de Flores. Introducción a La Historia De La Gastronomía. Segunda edición. México: Limusa, 2017.
MLA (8րդ խմբ.) ՄեջբերումMonroy de Sada, Paulina, and Graciela Martínez de Flores. Introducción a La Historia De La Gastronomía. Segunda edición. Limusa, 2017.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.